裴潇潇动作一顿,抬眼朝刘记粉面店的方向瞥一眼,又埋头继续忙活,随口道:“哦,她看我不顺眼。”
“为什么?你卖小吃,他们店主营主食吧,又不影响他们的生意。”
“半个竞争对手吧。”裴潇潇解释道,“很多客人来我这儿买肉丸,过去他们那里只点一碗素粉或素面,他们家的肉就不好卖了。”
“这也行?”洪珊一脸懵。
“同样是花五文钱,他们的肉只有几块,看起来没我家肉丸量足,且我这肉丸味道好,客人们都爱吃。”
洪珊深以为然:“没错,你这肉丸是真好吃,否则我也不会见天的往你这儿跑。”
裴潇潇微笑。
“潇潇,你另外包三十个给我,我想留着晚上吃。”
“好的。”
“哎!有时候我晚上心血来潮想吃,让家里厨子做,做出来的就是没你做的香,味道好,想在你这儿多买点,又不经放,真烦。”
裴潇潇沉思片刻,道:“我的肉丸中有一种调味剂,加了后味道会好很多,如果你要,我可以卖一瓶给你。”
“真的吗?太好了!”洪珊抚掌,“潇潇你人真好。”
“你夸得一点都不走心,应该说潇潇你真美,这样我会更开心。”
小妩:“裴娘子,你人真臭美。”
“哈哈哈!”洪珊大笑,忽然顿住,指着刘记的方向,“他们在做什么?”
音落,书院中的放学铃声响起。
裴潇潇边架锅边朝书院正对街的刘记看去。
其实这条小吃街并非在刘云书院的正大门口,而是开在侧门外。
学子们走出学院门口,一抬眼就能看见刘记粉面店。
加上是侧门的小路,经过的马车不算多,走过去很方便。
所以刘记粉面店的地理位置很不错,如今都是三铺面的大店了。
这会子,刘记老板娘指挥员工拉横幅。
标语:肉丸四文钱一串。
图案:一个签子上插着三个肉丸。
不仅如此,还有人边敲锣鼓边吆喝:“良心商家,肉丸四文钱三个,绝不暴利,把客人当家人!”
动静很大,许多一出书院门的学子就被吸引过去。
“好家伙,刘记是要跟你打擂台啊!”鸿珊瞪眼。
“做生意肯定会有人跟风的。”裴潇潇没觉得奇怪,“只是我没想到竟然一个多月才有人搞出来。”
这速度,跟她前世的那些商家反应速度没得比。
“居然嫌竞争对手出现的慢。”小妩吞下最后一个肉丸,“裴娘子果然不走寻常路。”
裴潇潇:“……”
我真不是这个意思。
想了想,她道:“小妩,你能帮我去刘记那边买一串肉丸过来吗?我想尝尝。”
小妩掉头就走。
恰好有个身着半旧青衫的书生站定在摊前:“裴娘子,刘记才卖四文钱一串,你这儿是不是也降价?”
裴潇潇:“不行啊,我这小本生意,赚的原本就不算多,再降价就要做不下去了。”
“不是吧?”青衫书生一脸不信,“人家刘记做得,你怎么就做不得?”
他一副“你这个黑心商家”的质疑脸。
第39章 滚回去种地
“客人您有所不知,去刘记吃东西的人,一般会搭配着点餐。”
“刘记店面大,卖的东西种类多,肉丸少赚一点,其他的粉、面、会多赚些,整体的利润就上来了。”
“我呢,这个只是小本生意,只能靠着肉丸过活,再降价,不如回家种地。”
裴潇潇苦笑解释。
青衫书生理解的点了点头,转身走了。
裴潇潇:“……”
洪珊:“……”
又过了半刻钟,来了个高瘦书生:“裴娘子,你这个肉丸能便宜点吗?我力挺你,才没去刘记那边的。”
余光中,刘记店内人挤人,得排队。
裴潇潇微笑:“小本生意,真不行。”
高瘦书生:“人家刘记卖得,你为什么卖不得?”
洪珊看不下去了:“客似云来酒楼一份素菜近五十文,别的酒楼怎么卖不得?”
高瘦书生一脸不悦:“人客似云来酒楼是气派地儿,裴娘子只是路边摊,你拿他俩比是不是搞笑?”
洪珊还想争辩,裴潇潇拦住她,看向高瘦书生,露出职业微笑。
“感谢你的信任,不过我家肉丸就是这个价,五文钱一串。”
爱买不买。
高瘦书生冷哼一声,走了。
后边又陆陆续续来了十来个人,掏钱买的不到五个。
今天的销量是真的惨。
洪珊:“这个刘记,真够恶心的,故意抹黑你。”
“这算什么?你要是敢跟着降价,他就能继续降。”隔壁卖酱香饼的小商贩插话。
裴潇潇和洪珊两人扭头看他。
托裴潇潇生意好的福,他位置离得近,这段时间销量有所上涨。
这会子也跟裴潇潇一般冷清。
酱香饼老板有些不忿:“刘记那个招牌卤鸭下巴,最早也不是他做出来的,他们就是用的价格战,把人给逼到做不下去。”
洪珊:“这也太卑鄙了吧?”
“那又如何?我们只是小本生意,斗不过刘记的。”酱香饼老板摇头,“还好我这个现做起来麻烦,也卖不上价格,刘记瞧不上,我才能存活。”